Powiatowa Biblioteka Publiczna

im. Zygmunta Krasińskiego w Ciechanowie


KATALOG

STATYSTYKI

Logowań: 96515
W tym dziś: 50
Zamówienia: 0
Rezerwacje: 333
Komentarze: 16
Przypisany awatar: 25
Wypożyczonych ebooków: 0


Schowki (łącznie): 1347
Największy schowek: 316
Korzystających z nich: 193


book
book

Chemia kosmetyczna : wybrane zagadnienia




Odpowiedzialność:pod red. Aliny Sionkowskiej.
Hasła:Kosmetyki - chemia
Podręczniki akademickie
Adres wydawniczy:Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2019.
Opis fizyczny:504 strony : ilustracje, wykresy ; 23 cm.
Uwagi:Bibliografia przy rozdziałach.
Twórcy:Sionkowska, Alina. (1963- ). Redakcja

Przeznaczenie:Dla studentów kierunku "chemia kosmetyczna".
Skocz do:Dodaj recenzje, komentarz
Spis treści:

  1. * Lista skrótów / 9
  2. Lista symboli / 14
  3. Wprowadzenie / 19
  4. 1. Ustawodawstwo (Justyna Kozłowska) / 21
  5. 1.1. Definicje / 24
  6. 1.2. Ocena bezpieczeństwa produktów kosmetycznych / 24
  7. 2. Budowa i funkcje skóry (Justyna Kozłowska) / 27
  8. 2.1. Budowa ogólna i funkcje skóry / 27
  9. 2.1.1. Naskórek / 29
  10. 2.1.2. Skóra właściwa / 37
  11. 2.1.3. Tkanka podskórna / 38
  12. 2.2. Przydatki skóry / 39
  13. 2.2.1. Mieszki włosowe / 39
  14. 2.2.2. Gruczoły łojowe / 43
  15. 2.2.3. Gruczoły potowe / 45
  16. 2.2.4. Paznokcie / 47
  17. 2.3. Różnice pomiędzy skórą kobiety a skórą mężczyzny / 48
  18. 2.4. Skóra niemowlęca / 49
  19. 2.5. Starzenie się skóry / 51
  20. 3. Wybrane surowce kosmetyczne (Dagmara Bajer) / 57
  21. 3.1. Woda – podstawowy surowiec kosmetyczny / 59
  22. 3.2. Charakterystyka i przegląd węglowodorów stosowanych w przemyśle kosmetycznym / 72
  23. 3.2. Alkohole jednowodorotlenowe i polialkohole jako surowce kosmetyczne / 76
  24. 3.3. Hydroksykwasy / 81
  25. 3.4. Lipidy i ich wybrane pochodne / 85
  26. 3.4.1. Przegląd i charakterystyka olejów roślinnych / 87
  27. 3.4.2. Woski. Przegląd wosków kosmetycznych pochodzenia roślinnego i zwierzęcego / 90
  28. 3.4.3. Fosfolipidy / 96
  29. 3.4.4. Liposomy / 100
  30. 3.4.5. Kwasy tłuszczowe / 105
  31. 3.4.6. Ceramidy / 114
  32. 3.5. Witaminy / 118
  33. 3.5.1. Witamina A / 118
  34. 3.5.2. Witamina D / 121
  35. 3.5.3. Witamina E / 122
  36. 3.5.4. Witamina K / 123
  37. 3.5.5. Witamina C / 124
  38. 3.5.6. Grupa Witamin B / 125
  39. 3.6. Semi-witaminy / 129
  40. 3.7. Antyoksydanty / 131
  41. 3.8. Flawonoidy / 135
  42. 3.9. Fitohormony / 141
  43. 3.10. Sterole / 142
  44. 3.11. Saponiny / 143
  45. 3.12. Konserwanty / 146
  46. 3.12.1. Kwasy organiczne / 147
  47. 3.12.2. Aldehydy / 148
  48. 3.12.3. Fenole / 149
  49. 3.12.4. Alkohole / 151
  50. 3.12.5. Związki rtęci / 152
  51. 3.12.6. Związki heterocykliczne / 153
  52. 3.12.7. Konserwanty nieorganiczne / 157
  53. 3.13. Aminokwasy, peptydy, białka / 157
  54. 3.13.1. Enzymy / 160
  55. 3.14. Alkaloidy / 162
  56. 4. Związki powierzchniowo czynne (Agnieszka Tafelska-Kaczmarek) / 165
  57. 4.1. Co to są związki powierzchniowo czynne? / 165
  58. 4.2. Budowa związków powierzchniowo czynnych / 166
  59. 4.3. Zasada działania detergentów / 168
  60. 4.4. Klasyfikacja związków powierzchniowo czynnych / 169
  61. 4.4.1. Klasyfikacja ZPC według budowy chemicznej / 169
  62. 4.4.2. Klasyfikacja ZPC według źródła surowców / 170
  63. 4.4.3. Klasyfikacja ZPC według zastosowania / 170
  64. 4.4.4. Klasyfikacja według oddziaływania na środowisko / 170
  65. 4.5. Najważniejsze surowce stosowane do produkcji związków powierzchniowo czynnych / 171
  66. 4.5.1. Tłuszcze /172
  67. 4.5.2. Alkohole tłuszczowe / 174
  68. 4.5.3. Alkilobenzen liniowy i rozgałęziony / 176
  69. 4.5.4. Alkilofenole / 177
  70. 4.5.5. Tlenek etylenu (EO) i tlenek propylenu (PO) / 177
  71. 4.5.6. Etanoloaminy / 178
  72. 4.6. Właściwości fizyczne związków powierzchniowo czynnych / 179
  73. 4.7. Charakterystyka poszczególnych grup związków powierzchniowo czynnych / 183
  74. 4.7.1. Anionowe związki powierzchniowo czynne /183
  75. 4.7.2. Kationowe związki powierzchniowo czynne / 199
  76. 4.7.3. Amfoteryczne związki powierzchniowo czynne / 203
  77. 4.7.4. Niejonowe związki powierzchniowo czynne / 209
  78. 4.8. Związki powierzchniowo czynne typu gemini / 227
  79. 4.9. Związki powierzchniowo czynne z łańcuchem niewęglowodorowym / 230
  80. 4.9.1. Fluorowane ZPC / 230
  81. 4.9.2. Silikonowe ZPC / 232
  82. 5. Fotostarzenie i substancje promieniochronne (Joanna Skopińska-Wiśniewska) / 235
  83. 5.1. Promieniowanie słoneczne / 235
  84. 5.2. Wpływ promieniowania UV na ciało człowieka / 241
  85. 5.3. Ochrona przed promieniowaniem UV / 247
  86. 5.3.1. Naturalne mechanizmy chroniące przed działaniem promieniowania UV / 248
  87. 5.3.2. Syntetyczne środki ochrony przeciw promieniowaniu UV / 250
  88. 5.3.2.1. Filtry fizyczne / 251
  89. 5.3.2.2. Filtry chemiczne / 252
  90. 5.3.2.3. Filtry naturalne / 259
  91. 5.3.3. Faktory ochrony przeciwsłonecznej / 259
  92. 6. Fizykochemia form kosmetycznych (Alina Sionkowska) / 265
  93. 6.1. Roztwory / 268
  94. 6.2. Układy koloidalne (koloidy) / 271
  95. 6.3. Roztwory micelarne – roztwory substancji powierzchniowo czynnych / 275
  96. 6.4. Emulsje / 289
  97. 6.5. Hydrożele, żele / 298
  98. 6.6. Aerozole / 301
  99. 6.7. Piany / 303
  100. 6.8. Zawiesiny / 308
  101. 6.9. Sztyfty / 311
  102. 6.10. Podsumowanie / 312
  103. 7. Reologia form kosmetycznych (Katarzyna Lewandowska) / 317
  104. 7.1. Podstawowe terminy / 317
  105. 7.2. Modele reologiczne / 322
  106. 7.2.1. Ciało doskonale sprężyste Hooke’a / 322
  107. 7.2.2. Ciało plastyczne St. Venanta / 323
  108. 7.2.3. Doskonale lepkie ciała Newtona / 324
  109. 7.3. Modele reologiczne ciał o złożonych właściwościach reologicznych / 325
  110. 7.4. Płyny newtonowskie / 330
  111. 7.5. Płyny nienewtonowskie / 331
  112. 7.5.1. Płyny reostabilne / 332
  113. 7.5.1.1. Płyny rozrzedzane ścinaniem / 333
  114. 7.5.1.2. Płyny zagęszczane ścinaniem / 335
  115. 7.5.1.3. Płyny reostabilne mające granicę płynięcia / 336
  116. 7.5.2. Modele reologiczne dla płynów reostabilnych / 338
  117. 7.5.3. Płyny reologicznie niestabilne / 342
  118. 7.5.3.1. Płyny tiksotropowe / 342
  119. 7.5.3.2. Płyny antytiksotropowe / 344
  120. 7.5.4. Płyny lepkosprężyste / 345
  121. 7.6. Wpływ temperatury na właściwości reologiczne płynów / 347
  122. 7.7. Reometria / 349
  123. 7.7.1. Płyny niewykazujące efektów naprężeń normalnych / 349
  124. 7.7.2. Płyny wykazujące efekty naprężeń normalnych / 351
  125. 7.7.3. Charakterystyka wybranych przyrządów stosowanych w reometrii / 352
  126. 7.7.3.1. Wiskozymetry kapilarne / 352
  127. 7.7.3.2. Wiskozymetr Höpplera / 354
  128. 7.7.3.3. Lepkościomierz wypływowy typu kubek Forda / 355
  129. 7.7.3.4. Reometry kapilarne / 356
  130. 7.7.3.5. Reometry rotacyjne / 358
  131. 7.7.3.6. Metody dynamiczne / 359
  132. 7.8. Zastosowanie reologii / 361
  133. 7.8.1. Płyny polimerowe / 362
  134. 7.8.2. Formy kosmetyczne: zawiesiny, emulsje i pasty / 369
  135. 7.9. Modyfikatory reologii / 372
  136. 7.9.1. Charakterystyka wybranych modyfikatorów reologii / 374
  137. 7.10. Literatura / 377
  138. 8. Polimery w kosmetykach (Katarzyna Lewandowska, Alina Sionkowska) / 379
  139. 8.1. Średnia masa cząsteczkowa i metody jej oznaczenia / 379
  140. 8.2. Właściwości polimerów w roztworze – wybrane parametry molekularne /383
  141. 8.3. Polielektrolity / 386
  142. 8.4. Parametr rozpuszczalności / 392
  143. 8.5. Właściwości powierzchniowe i użytkowe polimerów / 397
  144. 8.6. Charakterystyka polimerów naturalnych i syntetycznych stosowanych w preparatach kosmetycznych / 403
  145. 8.6.1. Polimery naturalne / 403
  146. 8.6.1.1. Celuloza / 403
  147. 8.6.1.2. Pochodne celulozy / 406
  148. 8.6.1.3. Chityna / 409
  149. 8.6.1.4. Chitozan / 412
  150. 8.6.1.5. Pochodne chitozanu / 416
  151. 8.6.1.6. Dibutyrylochityna / 419
  152. 8.6.1.7. Kwas hialuronowy / 421
  153. 8.6.1.8. Polipeptydy i białka / 423
  154. 8.6.1.9. Kolagen / 430
  155. 8.6.1.10. Pochodne kolagenu – żelatyna i skóra wyprawiona / 434
  156. 8.6.1.11. Elastyna / 438
  157. 8.6.1.12. Keratyna / 440
  158. 8.6.1.13. Fibroina jedwabiu / 442
  159. 8.6.1.14. Kwasy nukleinowe / 444
  160. 8.6.2. Polimery syntetyczne / 446
  161. 8.6.2.1. Poli(alkohol winylowy) / 446
  162. 8.6.2.2. Poli(N-winylopirolidon) / 449
  163. 8.6.2.3. Poli(tlenek etylenu), poli(glikol etylenowy) / 451
  164. 8.6.2.4. Poliakrylany i polimetakrylany / 452
  165. 8.6.2.5. Polisiloksany (silikony) / 454
  166. 8.7. Polimerowe opakowania dla przemysłu kosmetycznego / 456
  167. 8.8. Literatura / 461
  168. 9. Kosmetyki kolorowe (Sylwia Grabska, Beata Kaczmarek) / 465
  169. 9.1. Substancje barwiące / 469
  170. 9.1.1. Barwniki / 470
  171. 9.1.2. Pigmenty / 470
  172. 9.1.3. Laki / 472
  173. 9.1.4. Wypełniacze (pigmenty funkcjonalne) / 473
  174. 9.2. Preparaty do makijażu twarzy / 473
  175. 9.2.1. Składniki preparatów do makijażu twarzy / 474
  176. 9.2.2. Podkłady (bazy) pod makijaż / 478
  177. 9.2.3. Pudry / 482
  178. 9.2.4. Korektory / 484
  179. 9.2.5. Róże / 485
  180. 9.3. Kosmetyki do oczu / 486
  181. 9.3.1. Tusze do rzęs (maskary) / 487
  182. 9.3.2. Konturówki do oczu / 490
  183. 9.3.3. Cienie do powiek / 491
  184. 9.4. Kosmetyki do makijażu ust / 493
  185. 9.4.1. Szminki/pomadki / 495
  186. 9.4.2. Błyszczyki / 496
  187. 9.4.3. Konturówki / 496
  188. 9.5. Demakijaż / 496
  189. 9.6. Lakiery do paznokci / 497
  190. 9.6.1. Rozpuszczalniki / 497
  191. 9.6.2. Substancje filmotwórcze / 499
  192. 9.6.3. Plastyfikatory / 501
  193. 9.6.4. Pigmenty oraz barwniki / 501
  194. 9.6.5. Substancje dodatkowe / 501
  195. 9.7. Utrwalacze do makijażu / 502 *

Zobacz spis treści


Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):

(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)

Czytelnia
ul. Warszawska 34

Sygnatura: 646.7
Numer inw.: 37385
Dostępność: tylko na miejscu

schowek

Dodaj komentarz do pozycji:

Swoją opinię można wyrazić po uprzednim zalogowaniu.